{"id":17802,"date":"2019-08-11T09:52:00","date_gmt":"2019-08-11T09:52:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.dreamdust.it\/it\/?p=17802"},"modified":"2021-02-09T13:31:54","modified_gmt":"2021-02-09T13:31:54","slug":"cucina-per-bambini","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.dreamdust.it\/it\/cucina-per-bambini\/","title":{"rendered":"Bambini in cucina"},"content":{"rendered":"
In questi giorni \u00e8 partito il progetto con gli amici di TorinoBimbi<\/strong> mini chicche sul cibo<\/em>! Si tratta di brevissimi articoli con consigli di alimentazione per bambini<\/strong>.<\/p>\n

Non siamo nutrizioniste, siamo mamme che hanno avuto esperienze diametralmente opposte con i nostri bambini.<\/p>\n

I punti essenziali di questo progetto sono legati alla filosofia Dreamdust per cui ogni bambino impara provando, osservando e vivendo. Toccheremo una serie molto amplia di argomenti: dalla conoscenza base degli alimenti e le loro propriet\u00e0 a consigli pratici e attivit\u00e0 da svolgere insieme, da ricettine a prova di bambino alla tavola dei colori e molto molto altro in brevi articoli di poche righe, pensati per essere letti in una manciata di minuti e scritti in maniera molto colloquiale, come una chiacchierata tra mamme.<\/p>\n

Io sono sempre stata appassionata della buona tavola e della cucina,\u00a0 L’esperienza con mio figlio \u00e8 stata per me traumatizzante. Fin dalla nascita aveva difficolt\u00e0 nel prendere peso e quando \u00e8 cresciuto ha iniziato a mangiare nulla o quasi: pensate che per un periodo, quando aveva circa un anno, viveva mangiando solo un paio di mandarini al giorno! Inutile dire che ero disperata e le ho provate tutte. Un giorno decisi di cambiare tecnica e farlo partecipare alle mie attivit\u00e0 culinarie. I risultati si sono visti fin da subito e ad oggi \u00e8 uno dei bambini pi\u00f9 aperto ad assaggiare cibi nuovi che io conosca.<\/p>\n

Come associazione abbiamo proposto un corso di cucina per bambini dai 5 ai 10 anni e ha riscosso molto successo perch\u00e9 non era un corso per imparare a cucinare ma un corso attivo, in cui ogni bimbo preparava la propria ricetta da portare a casa e terminare di cuocere con i genitori. L’obiettivo del corso era avvicinare i bimbi ad alimenti che di solito non mangiavano. Il risultato \u00e8 stato sorprendente: bambini felici, entusiasti di venire al corso, orgogliosi di presentare i propri piatti a casa e soprattutto che avevano imparato a mangiare ogni ingrediente che avevamo utilizzato!<\/p>\n

Anche voi avete bimbi che hanno un rapporto difficile con il cibo e non vogliono assaggiare pietanze nuove?<\/p>\n

    \n
  • siate i primi a mangiare sano e vario: i bambini osservano e imparano da cosa vedono.<\/li>\n
  • preparate attivit\u00e0 creative con il cibo o inerenti al cibo da fare con il vostro bambino. Lasciate che il bambino si esprima liberamente e fate in modo di svolgere l’attivit\u00e0 in un ambiente rilassato e tranquillo.<\/li>\n<\/ul>\n

    Ma sopratutto….<\/p>\n

      \n
    • cucinate con i vostri bambini! Lasciate che i bambini tocchino il cibo, lo assaggino, lo annusino e lo conoscano in prima persona.<\/li>\n<\/ul>\n

      Consigli:<\/p>\n

        \n
      • non abbiate fretta. Quello che da soli preparereste in dieci minuti con i bambini lo preparerete in almeno mezz’ora. Ma l’obiettivo \u00e8 proprio lasciare che il bambino cucini ovvero tocchi il cibo, lo combini con altri e pasticci<\/li>\n
      • preparatevi a pulire. Non arrabbiatevi se vostro figlio sporcher\u00e0 e la cucina sembrer\u00e0 un campo di battaglia. Ordinaria amministrazione ed \u00e8 giusto che sia cos\u00ec.<\/li>\n
      • non pretendete che vostro figlio mangi tutto ci\u00f2 che cucina ma vedrete che almeno assagger\u00e0 qualsiasi pietanza abbia preparato.<\/li>\n<\/ul>\n

        Seguite i nostri articoli su TorinoBimbi, sezione articoli\/cucina.<\/p>\n

        Se avete bisogno di consigli o di raccontarci la vostra esperienza mandateci una mail e saremo felici di aiutarvi!<\/p><\/div>\n

        <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

        In questi giorni \u00e8 partito il progetto con gli amici di TorinoBimbi mini chicche sul cibo! Si tratta di brevissimi articoli con consigli di alimentazione per bambini. Non siamo nutrizioniste,…<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":19352,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"inline_featured_image":false,"footnotes":""},"categories":[132],"tags":[412],"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/www.dreamdust.it\/wp-content\/uploads\/2018\/09\/bambini-in-cucina-scaled-e1612877470301.jpg","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.dreamdust.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/17802"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.dreamdust.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.dreamdust.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.dreamdust.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.dreamdust.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=17802"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/www.dreamdust.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/17802\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":19353,"href":"https:\/\/www.dreamdust.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/17802\/revisions\/19353"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.dreamdust.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media\/19352"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.dreamdust.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=17802"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.dreamdust.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=17802"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.dreamdust.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=17802"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}